Зубной кариес всегда «сопровождал» человечество, и даже сегодня он является одним из самых распространенных заболеваний. Согласно опросу, проведенному Всемирной организацией здравоохранения, практически каждый человек на планете в определенный момент жизни сталкивался с кариесом.. Но даже эта статистика не меняет тот факт, что удаление кариеса является неприятной и болезненной процедурой, которую каждый пациент хотел бы избежать. Как же возникает кариес, как он выглядит и как мы можем защититься от него?